Last updated on July 18th, 2022 at 10:10 am
Chikoo Milkshake Recipe in Hindi चीकू एक आलू की तरह दिखने वाला मीठा फल है जो लगभग पुरे साल ही बाजार में मिल जाता है | इसे इंग्लिश में सपोटा (Sapota) कहते है | चीकू में नेचुरल शुगर होती है जो हमारे शरीर को तुरंत एनर्जी देने का काम करता है | चीकू का फल खाने में बहुत स्वादिष्ट और पोषण से भरपूर होता है | चीकू का शेक बनाकर उसका सेवन करना भी लाभकारी होता है | आप इसे सुबह के ब्रेकफास्ट के वक़्त पी सकते है , ये न केवल टेस्टी बल्कि हेल्थी भी होता है | आज मै आपको इस पोस्ट में चीकू मिल्कशेक बनाना बताउंगी जिसे आप बहुत की आसानी से घर पे ही बना सकते है.तो आइये बनाते है स्वादिष्ट चीकू मिल्कशेक .
CUISINE : INDIAN
TOTAL TIME : 25 Minutes
COOK TIME : 15 MINUTES
PREP TIME : 10 MINUTE
Ingredients – सामग्री
1. चीकू – 4 मध्यम आकार के
२. दूध – 1/2 लीटर
3 . बर्फ – 4 – 5 टुकड़े
4. कोकोनट शुगर या चीनी – 4 बड़े चम्मच
5. बादाम बारीक़ कटा हुआ – सजावट के लिए
6. काजू बारीक़ कटा हुआ – सजावट के लिए
विधि – How to make Chikoo Shake Recipe in Hindi चीकू मिल्कशेक
1. चीकू मिल्कशेक बनाने के लिए सबसे पहले चीकू को साफ़ पानी से अच्छी तरह धो लीजिये |
2. चीकू को छीलकर छोटे टुकड़े में काट लीजिये |
3. मिक्सी में काटे हुए चीकू डालकर पीस लीजिये . अब इसमें 1/2 लीटर दूध और शक्कर मिक्सी में डालकर अच्छी तरह से मिक्स कर लीजिये | ( इसमें मैंने शक्कर की जगह कोकोनट शुगर का इस्तमाल किया है आप चाहे तो इसमें चीनी या शक्कर डाल सकते है )
4. चीकू का मिल्कशेक बनकर तैयार हो गया है | मिल्कशेक को गिलास में डाल लीजिये |
5. शेक में 2 -2 टुकड़े बर्फ डाल दीजिये |
6. बादाम ,काजू शेक के ऊपर डालकर सजाइए | ठंडा ठंडा चीकू का मिल्कशेक सर्व करे |
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Image Source | Google | Image by – Kitchen Kala
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