दुनिया का सबसे शक्तिशाली जूस पीते ही शरीर की सारी गंदगी बाहर | Ash Gourd Juice

Ash Gourd Juice 

हेल्लो दोस्तों , आज इस पोस्ट में हम आपके लिए लाये ऐसी सब्जी का जूस जिसमे आपके शरीर की अन्दर जमी सारी गन्दगी निकालने की शक्ति बैठी है . एक ऐसा जूस जो मैगनेट की तरह आपने अंदर सभी toxins को  खीचने लगता है . ऐसा जूस जो आपके शरीर के साथ साथ मन को भी साफ करता है बुद्धि बढाता है . इस जूस का एक गिलास रोज सुबह जो आपकी लाइफ बदल सकती है . जानते है , यह कोनसा जूस है . ये है – सफ़ेद पेठे का जूस (Ash Gourd Juice). हम जानते है अब आप सोच रहे होंगे – सब्जी का जूस , ये तो एकदम कडवा taste करेगा , इसको निकालने का टाइम किसके पास है और ये मिलेगा कहाँ से ? इस पोस्ट में हम आपके सारे सवाल का जवाब देंगे और आपको ये जूस को बनाना भी बताएँगे . तो आइये पहले जानते है इस जूस को पीने का फायदा क्या है :-

जब हम पैकेट बंद , डिब्बा बंद , तेल से भरा खाना और ३ बार अनाज खाते है तो निशित ही हमारी आंते में सालो से भरी गंदगी अन्दर जमी पड़ी रहती है और यही गन्दगी बड़ी से बड़ी बीमारी को जन्म देती है जैसे – Diabetes , मोटापा , ब्लड प्रेशर , थाइरोइड , अस्तमा , migraine , PCOD लेकिन  Ash Gourd Juice का हर गिलास आपके शरीर में स्क्रबर का काम करता है . जबभी आपके शरीर से निकलता है तो पुराने से पुराने toxins अपने साथ लेकर निकलता है . इस जूस को रोज पीने से एक हफ्ते में देख्नेगे की आपकी स्किन चमकने लगेगी , weight नार्मल होने लगेगा और अगर कोई बीमारी का बीज अंदर  बैठा है तो वो भी शरीर से बहार निकलने लगेगा . 

Ash Gourd Juice का टेस्ट कैसा है 

Ash Gourd Juice पानी की तरह tasteless होता है . इसका कोई स्वाद ही नहीं . ये न ही कडवा होता है और न ही मीठा . 

Ash Gourd दिखता कैसा है ? 

ये बाहर से हरा और अंदर से सफ़ेद होता है . ये आपको किसी भी सब्जी वाले के पास आराम से मिल जायेगा . कभी कभी हो सकता है सब्जी वाला इसको दुसरे नाम से पहनता हो और यदि आपके सब्जी वाले नाम से नहीं समझते तो आप उनको फोटो भी दिखा सकते है . ध्यान रहे – Ash Gourd कद्दू से बहुत अलग होता है . 

कौन से साइज़ का Ash Gourd लेना है ? 

आपको हमेशा बड़े वाला Ash Gourd ही लेना है . क्योंकि छोटे  Ash Gourd में बीज ज्यादा होते है और जूस कम निकलता है .  

पेठे का जूस पीने से क्या फायदे मिलते हैं?

• डाइजेस्टिव पॉवर बढ़ाने के लिए भी पेठे का जूस लाभकारी होता है।
• शरीर को ठंडक प्रदान करता है .
• मोटापा कम करने में सहायक है .
• लीवर को स्वस्थ रखता है .
• पेठे का जूस पीने से आपके शरीर से टॉक्सिन्स और हानिकारक पदार्थ बाहर निकल जाते हैं. इससे शरीर का मेटाबॉलिज्म भी मजबूत बनता है.
• इसमें पाए जाने वाले विटामिन शरीर के स्ट्रेस को कम करते हैं और दिमाग को मजबूत बनाते हैं साथ ही इसका जूस पथरी की समस्या में और पीलिया के रोगियों के लिए फायदेमंद होता है.

Ingredients for Ash Gourd Juice Recipe 

1. सफेद पेठा – 250 ग्राम – 1 गिलास के लिए

2. नारियल पानी – जरूरतअनुसार

विधि – How to make Ash Gourd Juice Recipe 

1. एक गिलास सफ़ेद पेठे का जूस बनाने के लिए आपको 250 ग्राम  Ash Gourd का टुकड़ा काटना होगा . 

2. सबसे पहले इसका छिलका निकाल दे और फिर इसके बीज निकाल दे . बीज और छिलका दोनों निकालना बहुत जरूरी है क्योंकि ये कडवे होते है . अगर नहीं निकालेंगे तो आपका जूस कडवा बनेगा और आपको पीने में मजा नहीं आएगा .  

3. अब इसके छोटे छोटे टुकड़े काट लीजिये और धीरे धीरे जूसर में डालिए . आप देखेंगे इसमें बहुत सारा जूस निकलता है क्योंकि ये प्रकति का सबसे alkaine वेजिटेबल में से एक है .

4.अगर आपके पास जूसर नहीं है तो आप इन टुकड़े को मिक्सी  में डाल दीजिये , थोडा सा पानी डालिए और फिर अच्छे से ब्लेंड कर ले . 

5. अब इसे कपड़े या छन्नी की मदद से छान लें. जूस निकालने के बाद आप 15 मिनट के अंदर – अंदर पी ले . बहुत देर तक बाहर रख कर नहीं छोडना चाहिए ऐसा करने से इसके गुण कम हो जाते है . 

6. Ash Gourd juice का maximum फायदा आपको तब मिलता है जब आप जूस को सिप – सिप धीरे धीरे करके पिए . अगर आप एक ही बार में इसे गटक जायेगे तो इसका कोई फायदा नहीं .

7.कई लोग इसमें नमक , कालीमिर्च , निम्बू मिलाकर पीते है पर आप ऐसा बिलकुल न करे . इसमें कोई नमक , कोई कालीमिर्च , अदरक , निम्बू  , मसाला कुछ नहीं डालना . चाहे आप बच्चे हो या बड़े , हेल्थी हो या बीमार ये सभी के लिए जादू जैसा काम करता है .

8.अगर आप इसे बच्चो को पिलाना चाहते है और थोडा मीठा करना चाहते है तो इसमें 50% नारियल का पानी  भी मिक्स कर सकते है और ये हो गया आपको ash coco juice तैयार . 

9. आपको इस जूस को रोज सुबह खाली’ पेट ही पीना है और पीने के 1-2 घंटे तक कुछ न खाए . क्योंकि उस समय यह आपके शरीर में गहरी सफाई का काम कर रहा होता है . कुछ खायेंगे तो सफाई रुक जाएगी .

10. इस जूस का बेस्ट तो ये है की आप  Ash Gourd juice पीने के 1-2 घंटे बाद ही नाश्ता करे . 

FAQ – Frequent Asked Questions 

1. हम सफ़ेद पेठे को कब तक स्टोर कर सकते है ? 

उत्तर : यदि आपने सफ़ेद पेठे को काटा नहीं तो आप इसे कई महीनो तक स्टोर कर सकते है . और काटने के बाद आप इसे फ्रिज के अंदर 5 दिन तक स्टोर कर सकते है . 

2. क्या हम  इस जूस को ठंडी जगह या ठन्डे मौसम में ले सकते है ?

उत्तर : हां बिलकुल , इसको आप सर्दी के मौसम में और ठंडी जगह पर भी ले सकते है . ध्यान रहे – सर्दी के मौसम में इसको रूम टेम्परेचर पर ही ले . 

3. क्या पेठा जूस वजन कम करने में मदद कर सकता है?

उत्तर : हाँ, पेठा जूस वजन कम करने में मदद कर सकता है क्योंकि यह कम कैलोरी और अच्छी मात्रा में पानी प्रदान करता है, जिससे भूख कम लग सकती है और आपको वजन नियंत्रण में मदद मिल सकती है।

4. क्या बच्चों को पेठा जूस पिला सकते हैं?

उत्तर :  बच्चों को किसी भी नए आहार को शुरू करने से पहले उनके डॉक्टर से परामर्श करना चाहिए।

5.  पेठा जूस के क्या लाभ हैं?

उत्तर : पेठा जूस के लाभों में से कुछ शामिल हैं: वजन नियंत्रण, इम्यून सिस्टम को मजबूत करना, डाइबिटीज प्रबंधन, हृदय स्वास्थ्य और त्वचा की देखभाल.

Read More Recipes : Weight Loss Avocado Juice 

Recipe Source : Satvic Movement